BOOKS AND MAGAZINES


BPVOGGI

BPVOGGI - Aprile - Giugno 2004

"Saline: paesaggio, economia e memoria"


Marsala e il suo vino

Marsala e il suo vino - Editore VININVIAGGIO - Aprile 2004

"Tra la terra e il mare lungo la via del sale"


Specchio

Specchio - Ottobre 2003

"Sicilia terra promessa"


Terre del Vino

Terre del Vino - Febbraio 2003

"Mulini a vento : il sale trionfa nella terra del sole"


Famiglia Cristiana

Famiglia Cristiana - Gennaio 2003

"Sale: ascesa, crisi e rinascita"


L'Italia dei Presìdi

L'Italia dei Presìdi - Slow Food Editore - 2002

"Sale marino artigianale di Trapani"


Oro Bianco di Trapani

Oro Bianco di Trapani - IALCISL

"Le saline"


NEWSPAPERS


Il Sole 24 Ore

Il Sole 24 Ore - Domenica 6 Giugno 2004, n. 155

"Le saline di Trapani sfidano i francesi"


Il Giornale di Sicilia

Giornale di Sicilia - Dossier Turismo e Cultura a Trapani - Martedì 27 Luglio 2004

"Scoprendo le vecchie care saline di Nubia"


DEPLIANTS


Depliant Sale Marino

Saline di Trapani e Paceco un successo per la Sicilia